この度は、不愉快な思いをおかけして申し訳ございません。
がんもどき（ひろうす）の中から髪の毛がでてきたとのこと。別途ご連絡を差し上げて対応させていただきましたが、検品と製造してもらっている豆腐店にとも今回のことも含め上表を共有し、改善を申し入れております。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。

この度はご注文ありがとうございます。
「大根が味は染み染みで最高でした」とのこと。
喜んでいただけて、われわれも嬉しいです。
ところで、「おでん出汁は残ったら、肉吸いにしました」とありますが、こういった食べ方は、初めて目にします。なるほど、「肉吸い」という手もあるのか、、、と今後の参考にもなりました。ありがとうございます！！

ありがとうございます。
実は、玉子焼って、関東煮（おでん）と合うのです。
ただ、関東煮（おでん）と一緒に煮（た）くことを前提にしていますので、少し堅めに焼き上げるようにしています。
今後とも、玉子焼ともども、当店の関東煮（おでん）をよろしくお願い申し上げます。

おでんですが、残ったダシに、ご飯をいれておじやも美味しいですし、うどんをご用意いただいても美味しいです。
たこ甘露煮と関東煮（おでん）のセットをご希望とのこと。
今後、検討してまいりたいと思います。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。

玉子焼のおでんですが、卵焼きはダシでたくとさらに美味しくなります。
ただ、おでんにいれて煮（た）くことを前提に、少し堅めに焼くようにしています。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。

いつも、ありがとうございます。
「大根2個入りだともっといいなぁ」とのことですが、定番おでん『まんぞく』セットですが、大根は2個となっております。もし、1つしかはいていなければ、入れ忘れだろうと思います。申し訳ありません。お手数ですが、状況や詳細をネットショップの方にお知らせいただければ対応させていただきます。
今後とも、よろしく、お願い申し上げます。

たこ甘露煮ですが、おっしゃるとおり、お酒との相性はとてもいいです。
元来、たこ梅は、「上等の酒を上々に燗して出す『上燗屋（じょうかんや）』」という江戸時代に成立した業態の店です。
ですので、お酒にあう肴として、たこ甘露煮と関東煮（かんとだき／おでん）を提供してまいりましたから。
今後とも、たこ梅のお取り寄せをよろしくお願いし申し上げます。

玉子焼のおでんを美味しく召し上がっていただいたようで、われわれも嬉しいです。
玉子焼って、おでんにいれるとなかなか美味しい。
おでんにいれてたくことを考えて、気持ちかために仕上げています。
これからも、いろいろと美味しいおでん、たのしいおでんをお届けできるよう努めて参ります。
今後とも、たこ梅のお取り寄せ、よろしくお願い申し上げます。

コメントをいただき、ありがとうございます
追加のおでん出汁ですが、特に、お家で好きなものを追加されたいときなどには重宝するかと思います。
また、〆にうどんなどを召し上がるときにも、あるといいかもしれません。
今後とも、たこ梅のお取り寄せ、よろしくお願いします。

今だけのおでんセットを楽しんでいただけたようで我々も嬉しいです。
このセットの大根は、お店の常連さんが「大根いうより、ダシそのものを喰うてるみたいや！」とおっしゃっていた冬限定のトロける聖護院大根になっています。
これからも、美味しい！楽しい！をお家にお届けしていけるようスタッフ一同、精進して参ります。