たこ梅さんの関東煮を家族にも楽しんでもらいたくて
今回初めてお取り寄せを利用いたしました。
看板メニューのサエズリとコロ、定番のおでん種を始め
蕗、筍の旬の食材もあり、家族全員たいへん満足させていただきました。
ありがとうございます。
ご家族に楽しんでもらおうとサエズリやコロのはいった『季節のまんぞく』セットをご注文いただいたのですね。
ありがとうございます。
ご家族にも喜んでいただけたようで、われわれも嬉しいです。
緊急事態宣言や自粛、休業要請で、なかなか、お店(が始まっても)に来づらい日々が当面続くと思います。
お店で、美味しい!楽しい!だけでなく、「お家で、美味しい!楽しい!」を届けられるようにがんばってまいります。
これからも、よろしく、お願いします。
お店の味がお家で食べられて大満足でした。
お店の味をお家で楽しんでいただけたようで、われわれも嬉しいです
これからも、「お家で、美味しい!楽しい!」を届けてまいります
入力してたのに〓?それぞれ送信せなあかんかったんやね?もう一回書き直しますわ?
今回、実家の父母、妹夫婦、妹の娘夫婦、に送りました。美味しかったでー と皆から感想を寄せられましたので星5個。母は、ひろうすが具だくさんで美味しかったと言ってます。美味しい贈り物、できてよかった。ありがとうございました。
ありがとうございます
実は、私も知らなかった、、、のですが、商品別にコメントがつく仕様のようですね
お客さまの声は、商品注文時に表示されるものですから、そうなんですけど、何点か頼まれた場合、同じのが各々にコメントとしてついてもいいとも思うのですが、どうも、そうではないようです(もうちょっと、くわしく、調べておきます、、、)
3軒にお送りいただいたのですね
いずれも、よろこんでいただいたようでわれわれも嬉しいです
また、お母様は「飛龍頭が具だくださんで美味しかった」とのこと
このひろうすは、お豆腐屋さんにも協力いただいて、別注でお願いしている品なので、こういう声を聞けると、うれしいし、きっとお豆腐屋さんも喜ばれると思います
お豆腐屋さんにも、このコメント知らせておきますね
今後とも、よろしく、お願い申し上げます
埼玉県在住の者です。10 年ほど前まで単身赴任で大阪にいました。その頃は季節限定品の時期ともなるとお店に向かい、いつもレア品を堪能していました。
今年は会社勤めを卒業し、真っ先にお店に向かうつもりでしたがそれも叶わず、通販を利用した次第です。
この騒ぎが落ち着いたら伺うので、苦しいでしょうがガンバってください。
大阪に単身赴任の頃からご利用いただいていたのですね
季節ものですが、お店でも人気が高いです
今回の竹の子、蕗(ふき)も、お客さまの声で実現しました
会社勤めをご卒業とのこと、また、新たな人生を踏み出されたのですね
おめでとうございます
コロナが落ち着きましたら、ぜひ、お店の方へお越しください
それまでは、季節ものもふくめ「お家で、美味しい!楽しい!」をお届けできるようがんばってまいります
あたたかいコメントをありがとうございます
通常の5670セットに、春を感じさせる『筍と蕗』が入っており、大満足でいただきました!
ごちそうさまでした(⌒▽⌒)
ありがとうございます
これまで、定番や定番+鯨(さえずり、コロ)などの関東煮(かんとだき/おでん)をお届けしていました
お客さまから、お店のように季節ものもあると嬉しい!というお声をいただきました
季節ものを入れていなかったのは、最近でいうと菜の花など、一緒にいれて送ると一種のたきすぎ状態になって美味しくないものが多いからです
ただ、一緒にいれても美味しく召し上がっていただけるものもあるじゃないか!そういうのは季節季節でお届けすることが、「お家で、美味しい!楽しい!」をより実現することになる!と思い、今回、初めて、季節の「竹の子」「蕗(ふき)」をいれた関東煮(かんとだき/おでん)のセットをつくりました
こうやって、「大満足でいただきました!」とのお声をいただくと、われわれも「よし!次、また夏のをつくろう!!」などがんばれます
励みになる声を聞かせていただき、重ね重ね、ありがとうございます
コロナで外出控える中、季節感ある食材で、嬉しい、美味しい、楽しませていただきました。お出汁をたっぷりいただき、我が家で勝手に追加したものも、最後まで美味しくいただけました。心よりご馳走さまです。
うちの者たち、おでんの練り物は、なんだ?お出汁?みたいなことで残ってしまった。おでんにおける練り物の必要性、美味しさの感じ方など 、教えて下さい。
今の竹の子、蕗(ふき)の入った「5670おでん『季節の満足』セット(春)」を楽しんでいただけたようで嬉しいです
また、好きな具材を追加できるのも、お取り寄せ関東煮(かんとだき/おでん)の楽しみだと思います
ところで、練り物ですが、関東煮(かんとだき/おでん)の具材は、基本的にそうなのですが、食べるためのタネであると同時に旨みを出す役割を果たします
とくに、当店の関東煮(かんとだき/おでん)は、(お取り寄せは温めていただければOKの状態にしておりますがお店では)具材を入れて、沸かしてたくことで、お互いの旨みを引き出し、それがまた、各々の食材に取り込まれて、複雑な味和を生み出すようになっているのです
その中でも、練り物は、旨みを出す重要な食材のひとつです
今ですと、竹輪、ごぼう天、いわし団子が入っているかと思います
ひょっとしたら、いわし団子は、練り物のなかでも、好みの分かれやすいので、おっしゃるようなことがあるかもしれません
今回のコメントを参考に、より、美味しく召し上がっていただけるように工夫を続けて参ります
ありがとうございます
総評: 4.8 (6件)